热门川菜草莓味口味烘焙菜谱大全
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黄桃派作者：笛子
76一般
简介：从冰箱里拿出来的黄油无需放软直接切成小丁中粉筛入盆中，放入黄油丁，轻轻搅动让黄油沾满面粉用勺子压碎黄油，用手把黄油和面粉搓成小粒加入20克糖、椰蓉和盐拌匀，加入牛奶，用手轻轻揉成面团。只要揉成面团就行， ...
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【膳食】巧克力慕斯刷绣蛋糕作者：斯佳丽
76复杂
简介：五一假期，大家都忙了些啥？ 我是宅在家里做蛋糕啦。 进入五月，接连要做几个蛋糕送人， 么办呢？ 自己会做，就很想亲自动手， 更能表达自己的心意（说实话， 这还是有限制， 要不还会忙个不停， 哈哈）。 前段时 ...
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面包物语--法式乡村奶酪面包作者：graceliy
76简单
简介：奶油奶酪,黄油提前从冰箱拿出回室温,奶油奶酪用搅打起打至光滑奶酪中加入面粉,酵母粉,鸡蛋,糖,盐牛奶,揉成面团,再加入黄油揉成具有面筋延展性,表面光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方进行第一次基础发酵面团发至2倍 ...
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香蕉可可戚风作者：鱼眼中的爱
76简单
简介：做蛋糕还是折腾香蕉，顺便试试新换的可可粉，蛋糕最爱戚风，组合起来味道仍然是芬香浓郁啊！ 这次买的可可粉不是经前常用的那款了，关键是学了用热油来浸可可粉，这样可可的味道很浓郁，加上香蕉也是快要烂烂的那种， ...
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蛋白饼干作者：食·色
76复杂
简介：孟老师的饼干书，翻来覆去，能做的几乎都做过了，没做过的不是材料不够就是热捧度不高。就着手边的料，炒个冷饭，把曾经做过的饼干，换个做法，再做一次。现在这副模样，能想到它来自孟老师的哪一道饼干吗？ ...
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迷你小月饼作者：笛子
75简单
简介：枧水加入加热的糖浆里拌匀，再加入油拌匀面粉筛入糖油浆中用橡皮刀拌混合成团，室温下醒2个小时面团、馅料分成小块，搓成圆形，皮和馅的比例是3：5一块面皮压扁，中心放上馅，把饼皮慢慢往上推，包裹住馅料，团成球形 ...