热门川菜原味口味家常菜菜谱大全
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西红柿牛肉烩土豆片作者：笨丫
107简单
简介：夏天做菜我经常偷懒，尤其是上了半天班中午匆匆回家给儿子准备午饭，力求简单美味。 ...
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家常烧豆腐作者：笨丫
107简单
简介：最近爱上了千变万化做豆腐 ...
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胡萝卜辫子馒头作者：双双家的小厨房
106一般
简介：我今天的馒头，用的是蒸熟的胡萝卜蓉。为什么不像菠菜一样生着就打呢？因为生的胡萝卜很难像菠菜一样打成很细的蓉，和面也是有疙瘩不平滑。那为什么不用汁呢？一样的道理，同样分量的胡萝卜，出汁太少了。我说的明白 ...
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红烧冬瓜作者：馋嘴乐
106一般
简介：冬瓜含有糖、多种维生素和矿物质，营养丰富，既可以用来煮汤、做冬瓜蛊，也可以腌制成糖瓜冬等，且更可以入药治病。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效，治疗水肿腹胀，效果尤为显著。这道“红烧冬瓜 ...
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菱角炒肉片作者：斯佳丽
106一般
简介：中午去市场上买菜，看到新鲜上市的菱角，赶紧买了些回来。 “菱角”其实是一种水生植物菱的果实，皮脆肉美。菱角营养丰富，含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪及多种维生素, 且容易消化吸收，并具有健脾养胃、补肾养血之功 ...
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香煎黄花鱼作者：飘飘
106简单
简介：黄花鱼去鳃清肚沥干水，洒上盐抹匀，腌十分钟。干葱头与蒜瓣去皮剁成碎粒备用。热锅下少许油五成热，用铲子把油抹遍锅底，鱼下锅，别翻动，调中小火，适度移动锅，让鱼受热均匀，待鱼眼半白于，关火两分钟后翻面。另 ...