热门川菜微辣口味家常菜菜谱大全
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双椒煸薯条作者:馋嘴乐
34复杂
简介:干煸又称煸炒或干炒,是一种较短时间加热成菜的方法,川菜的干煸牛肉丝就是其代表作之一。原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见水汁时,加调味料和辅料继续煸炒,至原料干香滋润而成 ...
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珍珠丸子作者:笛子
34简单
简介:长粒香米,用水泡了一上午绞肉剁细,加入一个蛋清,加入剁细的葱姜,加一勺油,加入各种调料拌匀,甩打至有弹性用勺子团成一口大小的丸状在泡过水的米中打个滚 ...
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燕麦大枣粥作者:笛子
34简单
简介: ...
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【家常菜】素炒苦瓜作者:馋嘴乐
34一般
简介:苦瓜,因为味苦。有人嫌弃有人爱。 我喜爱苦瓜,因为我能吃“苦”。 我喜爱的是苦瓜的“君子风范”,苦瓜的味道虽苦,但是,不论苦瓜和其它任何食材搭配,它从不把苦味染指给其它“伴侣”。所以苦瓜也俗称 ...
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[家常菜]青笋炒鸡丁作者:风之信
34简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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[家常菜]葱炒木耳鸡蛋作者:浮生半日闲
34简单
简介:木耳很有营养,鸡蛋营养价值更高,一起炒是很好的家常菜。 ...
