热门川菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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麻婆豆腐作者:紫豌豆
144复杂
简介:麻婆豆腐是经典的四川名菜,在四川的时候常吃到这道菜,现在因为小家伙不吃辣椒,所以也好久不吃了,最近连做两次,宪国连称好吃,问我那个汁咋做的,以后做面条的时候这样做也好吃啊。小家伙也因为这道菜能吃一点点 ...
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咸鱼蒸肉饼作者:graceliy
144简单
简介:葱姜剁成细末,咸鱼洗去表面的盐粒,如果担心太咸可以用清水泡一会去除一部分咸味肉馅放入碗中,加葱姜末,白胡椒粉,生抽,糖顺着一个方向搅动,边搅动时边加入鸡清汤(没有加清水也可以),直至肉馅将鸡汤完全吃进 ...
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茶叶蛋作者:芝麻别开门
144一般
简介:茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,是一种风味小吃,也是我国的传统食物之一。因其做法简单,携带方便,多在车站、街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价廉。可以做餐点,闲暇时又可当 ...
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葱香蚬子作者:笨丫
144简单
简介:刚刚百度了下,原来我们称做蚬子的其实是蛏子的一种,我们习惯管这种叫蚬子,那种形似竹节那种叫蛏子,百科里的蚬子我们叫做蛤蜊。O(∩_∩)O~ 夏天是盛产蛏子的季节。蛏子最常见的一种叫长竹蛏,两壳形似长竹筒, ...
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空心菜炒蛤蜊作者:融宝贝
144一般
简介:蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品,今天用空心菜和蛤蜊一起炒,味道很鲜美,也很好吃 ...
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绣球丸子作者:笨丫
144一般
简介:就是简简单单一个丸子,披上了蛋皮这个外衣,华丽丽的登场了 ...
