热门川菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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红枣煲鸡块作者：紫豌豆
50一般
简介：那天跟靓仔聊起菜谱，他看过我的香菇炖鸡，对我说，你那个得不了奖，油太多了。我吃惊地想，那个是我得意的作品啊，无论是菜色还是拍摄，都是我想要的效果，他说，广东人都不用你那种方式炖汤的。靓仔的话，我信，广 ...
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蚝汁海参作者：馋嘴乐
50一般
简介：这款【蚝汁海参】就是用诚悦冻干海参泡发后，烹制而成，味道鲜美，回味无穷。 ...
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香烤土豆鲟鱼作者：斯佳丽
50一般
简介：这两天一直在看关于“国际知名快餐连锁店的肉类供应商存在着大量采用过期变质肉类原料的行为”的报道，要知道前两天与好友逛街时连吃了两天。哎， 现在的食品安全真的完全没有保障了吗？洋快餐在国内一向以严格的采购 ...
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酱烧黑鮶鱼作者：笛子
50简单
简介：鱼要提前腌制，放入几大勺面酱，再加入适量盐（腌半小时）锅里放一大勺油烧热，再把蒜粒先放锅里炸一下，油里就会有蒜香，用这个油做鱼味道特别好，把鱼放进去两面煎一下，淋入少许醋和老烧去腥~~~~加入半锅开水炖鱼 ...
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月饼作者：笛子
50一般
简介：枧水加入加热的糖浆里拌匀再加入植物油、吉士粉拌匀面粉筛入糖油浆中用橡皮刀拌混合成团，室温下醒4个小时咸蛋黄用白酒腌制去腥味，然后放入烤箱160度烤20分钟至熟 ...
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爆海螺作者：笛子
50简单
简介：买来鲜活的小海螺置入一个稍大一点的盆中，倒入淡盐水蒜,切大片；葱剥皮洗净切大段,干辣椒也用清水略微洗一下,切段炒锅上火，油热的时候将葱段、蒜片和干辣椒一并加入,爆香将吐净泥沙的小海螺倒入锅中，用铲子不断搅 ...