最新川菜香辣口味凉菜菜谱大全
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家常凉菜作者：馋嘴乐
1452一般
简介：家常凉菜的做法并不复杂，对食材没有严格的限制，只要自己喜欢的都可以搭配拌制，特别适合夏季食用。今天的这款家常凉菜食材比较简单，只用了黄瓜和干豆腐，是一款大众口味的家常菜。 ...
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芝麻红辣椒作者：馋嘴乐
63一般
简介：这是一道下酒佳肴，红辣椒虽然很辣，但是经过浸泡之后，辣味减轻了许多。裹上面糊炸制后，酥酥的口感有一丝丝的辣味，又含有黑芝麻的香味，味道非常不错。 ...
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椒香红油豆腐作者：馋嘴乐
73一般
简介：豆腐富含蛋白质，营养丰富，是一款深受大众喜爱的食材。今天介绍一道家常菜肴：“椒香红油豆腐”，首先把郫县豆瓣酱炒出红油，这种做法是色泽艳丽，红而不辣。然后用焙干的花椒，擀出有些颗粒状的花椒粉，撒在成品菜 ...
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杏仁拌蒜苔作者：紫豌豆
152一般
简介：因为母亲的气管不太好，所以老公非常担心我的嗓子，他从网上看到杏仁对气管方面比较好，所以去年家里的杏仁就没有卖，现在新的杏仁出来了，家中还有去年的呢。妈妈来家里了，得给她多做几道杏仁菜呢 ...
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香醋菠菜作者：馋嘴乐
81一般
简介：菠菜的吃法很多，做法相对要简单，最简单的就是炝拌，调味料可以按照自己的口味调制。新鲜的嫩菠菜洗净后，可以用农家酱或调味料生拌食之。但是最好还是焯熟后再吃。 ...
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香辣豆角作者：馋嘴乐
60一般
简介：“香辣豆角”是由干煸豆角演变而来，烹制方法和干煸大同小异，之所以叫“香辣豆角”，主要是调味，香味来自于芝麻，辣味靠的是辣椒碎。非常下饭，也适合于下酒。 ...