热门川菜苦口味禽类菜谱大全

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  腐乳香烤鸡翅作者：斯佳丽

  186一般

  简介：餐桌上最受欢迎的就是这道“腐乳香烤鸡翅”，我们都知道，腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵，使蛋白质的消化吸收率更高，维生素含量更丰富。而腐乳汁色由于配料里含有红曲米的缘故，它的色泽艳丽，味道香浓。用它来 ...

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  [膳食]鸡蛋猪肉卷作者：风之信

  185简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  夏天必备之豆豉鲮鱼炒苦瓜作者：傅小饼

  184简单

  简介：夏天是吃苦的好时节，夏天吃苦，身体倍棒~豆豉鲮鱼炒苦瓜，豆豉鲮鱼的油酥咸香配上苦瓜的清苦味，相得益彰，让菜品清爽可口还下饭，夏天没有它，岂不是太遗憾？ 豆豉鲮鱼炒苦瓜，让不爱吃苦的人义无反顾得爱上吃苦~ ...

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  为年夜饭奋战-----辣子肉丁作者：馨怡煮香香

  183一般

  简介：辣子肉丁是川菜菜谱之一，调味以辣椒为制作主料，口味属于微辣咸鲜。口感：肉丁软嫩，鲜脆，青红白相间，很不错的一道家常风味菜。 ...

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  担担面作者：讪笑江湖

  182简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  宫保野鸡丁作者：馋嘴乐

  180复杂

  简介：“宫保鸡丁”是一道传统佳肴，多数都选择鸡胸肉烹制而成。今天用野鸡肉作为主料烹制，所以就叫做“宫保野鸡丁”。由于野鸡肉腥味较重，肉的颜色也深，所以兑汁时加了适量的生抽，又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而 ...