热门川菜酸甜口味禽类菜谱大全
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【韩嫲妮酸菜机试用】酸菜烧血旺作者：斯佳丽
153一般
简介：酸菜机的容量较大， 一下制作出来的酸菜不少， 一次吃不了， 但是如果继续泡在水中， 会继续发酵， 所以酸菜达到自己喜欢的程度， 就可以取出来，不再泡在有菌粉的水中，分装在不同的保鲜盒中， 放入冰箱中冷藏。酸菜 ...
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宫保野鸡丁作者：馋嘴乐
153复杂
简介：“宫保鸡丁”是一道传统佳肴，多数都选择鸡胸肉烹制而成。今天用野鸡肉作为主料烹制，所以就叫做“宫保野鸡丁”。由于野鸡肉腥味较重，肉的颜色也深，所以兑汁时加了适量的生抽，又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而 ...
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糯米蒸鸡翅作者：鱼眼中的爱
153简单
简介：第一次吃这个菜是在饭店里面，上面的糯米蒸的亮晶晶的，下面是又香又嫩的鸡翅，入味的鸡翅被弹糯的糯米包裹着真的是很好吃。当时就想着要自己做，然后老公的生日我做了，一家人都爱吃。 那天又翻着这道菜的照片了又 ...
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懒人版垛椒蒸鸡翅作者：新月美食
152简单
简介：爱美食已经从儿时就开始了，记得上初中时就经常一人在家折腾鸡蛋饼，中午最开心就是爸爸不回家吃饭，因为我可以天马星空地在厨房里“挥霍”，经常会遇到爸爸中途回家的场景，我闻风丧胆立马把残局收拾好！哈哈哈！在 ...
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五味鸡腿作者：香儿厨房
152复杂
简介：五味鸡腿属于上海地方菜，主要用咖喱和番茄酱中和调味，这道菜我一直犹豫不决，看见咖喱和番茄酱要搭配一起，没这样做过，心里也一直没底，鸡肉是我儿子很喜欢的，所以我尝试了一下，当尝试第一口味道的时候就有底了 ...
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红萝卜木耳炒鸡片作者：斯佳丽
152一般
简介：放假几天，都没去市场，吃饭就做最简单的，紧着家里现有食材，于是就有了今天的午餐----红萝卜木耳炒鸡肉片。 红萝卜由于它的耐储存性和漂亮的红色，我常家里会留着几根做配菜用，不过不要小看它哟，它有很好的食 ...