热门川菜酸口味水产菜谱大全
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蒜烧鲶鱼段作者：馋嘴乐
93复杂
简介：鲶鱼的脂肪含量和其它鱼相比较而言，相对要高。所以鲶鱼的味道很香，一般烹制鲶鱼最好要有配料和其搭配烹制，比如茄子、大蒜等等。 ...
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香煎巴浪鱼作者：耕心
93简单
简介：“秋刀鱼的滋味，猫跟你都想了解……”周杰伦的歌曲《七里香》中，曾有这么一句话提起这种鱼。然而，许多人会把秋刀鱼，跟潮汕人喜爱的巴浪鱼混淆在一起，以为秋刀鱼就是巴浪鱼。其实不然，秋刀鱼更为瘦长，头尾尖； ...
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【煎制刀鱼】作者：馋嘴乐
93简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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香辣烤鲫鱼作者：斯佳丽
93一般
简介：随着人们生活水平的提高，各种家用电器的普及，越来越多的厨房小家电进入了我们的生活，给我们的生活提供了很多便利。对于大部分爱做美食的朋友来讲，电烤箱已经成为了我们生活中的一部分，不仅能做出很多美味的糕点 ...
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酸菜玉米羹作者：食·色
92一般
简介：这在东北大概就该叫棒子面儿粥了。玉米是一种主食材料，有较高营养价值，其维生素含量是稻米、小麦的5—10倍，还含有多种微量元素。玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加 ...
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豆瓣鱼汤作者：紫豌豆
92一般
简介：买了一瓶辣椒酱，跟我们家乡自己家做的蚕豆瓣酱很像，不是很辣又很香，做鱼的时候，本来想做个豆瓣鱼，LG说喜欢汤多点，所以就做了这个豆瓣烧鱼汤，做出来鱼块没有散，微微的辣中带着鲜美 ...