热门川菜香甜口味水产菜谱大全
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香蒜豇豆作者：吃货在人间
178简单
简介：非常下饭的一道菜，很爽口。不过适合晚上吃，蒜味太浓，哈哈。 ...
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椰蓉吐司（冷藏发酵）作者：食·色
176复杂
简介：那袋启封的椰蓉也放很长时间了，想个法子解决掉。瞧上了孟老师的椰蓉吐司，有的人不是喜欢椰蓉面包吗？椰蓉吐司应该也能接受的。并且，为了迎合此人对甜的偏嗜，面团中多加了5克糖，盐减掉一半。免得盐多了就不显甜了 ...
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宫保鸡丁作者：斯佳丽
175复杂
简介：宫保鸡丁（也称宫爆鸡丁），川菜传统名菜，是清朝丁宝桢的一道私房菜，由于丁宝桢被封为“太子少保”，人称丁宫保，所以他那道著名的私房菜被称为宫保鸡丁。这道菜以爆炒神速而脆嫩著称由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制 ...
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【膳食】西洋菜鱼丸汤作者：耕心
175一般
简介：西洋菜，又称豆瓣菜，以质地脆嫩、多汁，色泽青绿的嫩茎叶供食用，清香爽口，营养丰富，适合制作各种菜肴，还可制成清凉饮料或干制品，很有食用价值。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。益脑健身的保健蔬菜。罗马 ...
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油炸南瓜糕作者：大海微澜
174一般
简介：偏爱南瓜，百吃不厌，南瓜中含有丰富的维生素A、维生素C、钙质、纤维素，不仅对癌症预防有很好的效果，而且还可以有效预防肥胖、糖尿病、高血脂、高血压和高胆固醇等症。很好的保健食品。南瓜小饼，每日1次，可降脂降 ...
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豉汁蒸乌鱼作者：耕心
174简单
简介：乌鱼，一种淡水养殖鱼。冬节：冬至。在冬节至年关，此鱼最肥美。乌鱼是潮汕人较喜欢食用，也是比较值钱的一种淡水鱼，在潮汕俗语中有广泛的反映。与之相关的俗语还有“寒乌热鲈”（冬天的乌鱼、夏天的鲈鱼最为肥美） ...