热门川菜甜口味甜品菜谱大全
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五仁火腿馅作者：食·色
34复杂
简介：火腿月饼馅，配方改编自食尚先生。果仁内容更多一些，红酱油没敢按原方全部加完，怕颜色太深。至少，目前的颜色已经很令人满意了。丰富的果仁，咸味的火腿夹杂在甜味的果仁馅中，咸甜映衬，相得益彰。用红酱油着色， ...
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滋补彩色汤圆作者：馋嘴乐
34简单
简介：“滋补彩色汤圆”的滋补来自于红枣、枸杞。彩色可以用南瓜泥、紫薯泥、抹茶粉、菠菜汁、火龙果皮汁等和成不同色泽的面团，可以用其包制出彩色的汤圆。 ...
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香橙面包卷作者：食·色
34复杂
简介：最后一点高筋粉，用来做孟老师的香橙面包卷。这时节没有橙子吃，糖渍橙皮丁倒是攒了很久。把橙汁换作了白水，橙皮屑也去掉，或许味道不够孟老师的香浓，却也橙香四溢了。虽然个头大小有些不均匀，对于它的品相味道却 ...
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金像预拌粉试用：无油牛奶巧克力蛋糕作者：食·色
34复杂
简介：金像预拌粉试用预拌粉也能玩花样？预拌粉也敢玩花样？预拌粉解决了大部分操作，在大多数时候，只要按照说明，简单几步，基本上就可以得到一个理想的结果。这个结果真的挺不错，只是对油太介怀：这一包粉要用120毫升油 ...
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【家常菜】豆沙卷作者：馋嘴乐
33复杂
简介：豆沙卷是按照蒸馒头的方法发面，然后再按照做花卷的方法制作。但是这一款豆沙卷的做法有所不同，它是下成小的面剂，每两个一组卷制，然后再从中间切开而成。味道变换不大，主要是形状的变换。 ...
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芒果冰激凌作者：食·色
33复杂
简介：看到那些芒果，总是浮起制作冰激凌的念头，却总是担心接受度的问题而欲做还休。眼瞅着芒果一天天减少，终于还是决定，就做一次吧。君之的方子，应该不会被拒绝吧？只不过君之是手动搅拌，而我打算用冰激凌机来做。把 ...