热门川菜五香口味甜品菜谱大全

• 

  干锅茶树菇作者：斯佳丽

  244复杂

  简介：说起这几年什么菜在冬日里最流行，除了火锅，就是这干锅菜了。干锅，川菜的制作方法之一，起源于川渝之地，口味麻辣鲜香，与火锅和汤锅相比，汤少，味更足。干锅菜的更重要的一点是它香辣过瘾，味浓下饭，而且炒好的 ...

• 

  [家常菜]腊排炖莲藕作者：风之信

  243简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  麻婆豆腐作者：一声何苦

  243一般

  简介：麻婆豆腐是我国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成，其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，称之为八字箴言。 ...

• 

  灵芝炖银耳作者：香儿厨房

  243简单

  简介：保健甜品，具有治疗咳嗽，失眠多梦，心神不宁之功效，灵芝和银耳加入冰糖一起炖2小时之后，汤水清澈带有一点微苦，感冒之后老是要咳，咳，，，，的，家里正好有食材，试试呗，反正吃不坏。 ...

• 

  鱼香扒全茄作者：斯佳丽

  241复杂

  简介：鱼香味作为中国川菜的传统味形，它几乎是四川美食文化的代表，在中国所有的味型中，鱼香味是非常奇特的。鱼香味是四川老百姓用烹饪鱼的调味料制作别的菜肴时创造出来的，不是鱼但有非常浓厚的鱼香的味道，当然他们也 ...

• 

  肉沫烤茄子作者：鱼眼中的爱

  240简单

  简介：夏天最常吃的菜就是茄子了，特别是晚上去吃烧烤总不少不了叫上一份烤茄子，烤好的茄子皮香肉嫩，酱香十足，其实自己DIY一份烤茄子也很简单，加上肉沫，营养又美味！ 茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质 ...