热门川菜中辣口味面点菜谱大全
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一起来派对--金枪鱼派作者：graceliy
90简单
简介：150g无盐黄油切成小块,与低筋面粉混合,用手搓成粗砂状,加适量盐,1个蛋黄,适量冰水揉成光滑面团,用保鲜膜包裹入冰箱冷藏,松弛30分钟以上备用红葱头,大蒜去皮切成细粒;土豆放锅中加水煮,去皮后切成小颗粒,加适量盐,黑胡 ...
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肉末葱油饼作者：斯佳丽
90复杂
简介：葱油饼，很传统、很家常的中式面饼， 家家户户都会做， 每家的做法各不相同， 但它那焦脆的口感、诱人的葱香， 总让人们喜欢，因此常常被作为在我们一日三餐的主食。 记得小时候跟父母住宿舍的时候， 早餐都会是 ...
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白菜鸡蛋盒子作者：紫豌豆
90复杂
简介：婆婆以前在家的时候，常常烙盒子给我们吃，婆婆不在家，这盒子也得自己烙了，不过现在我可不怕做这些面食罗，馅饼盒子包子饺子俺都会啦 ...
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【4月美食月赛】川味豆腐作者：馋嘴乐
89简单
简介：川菜的著名菜肴【麻婆豆腐】可以说是名扬四海，不论在任何地方，只要走进饭馆，都可以吃的【麻婆豆腐】。在不同的地域，由于口味的差异，在用料和调味上还是有区别的。 正宗的的【麻婆豆腐】配料选用的是“黄牛肉 ...
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【膳食】盐煎肉作者：风之信
89简单
简介：本来炒盐煎肉是要用到蒜苗的，但谁说习惯就不可以改变呢，所以我坚持用了春天里才发出来的的绿油油的韭菜...... ...
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蒸馒头作者：大海微澜
89简单
简介：俗话说“二十八，把面发；二十九，蒸馒头。”东北民俗腊月二十八、九，每家每户都要蒸上几锅香喷喷的大白馒头，意喻日子过得蒸蒸日上，来年发大财。俺家每年春节前都会发面蒸上一锅大馒头，图吉利是个因素，更重要的 ...