热门川菜香辣口味豆制品菜谱大全

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  鸡肉豆米笋丁作者：斯佳丽

  136一般

  简介：随着春天的脚步，很多春季时令菜带着其特有的清香新鲜上市。带着露水的碧绿鲜嫩的蚕豆荚，生气勃勃的感觉，再多花点时间，自己动手剥蚕豆米，也是吃蚕豆的一大乐趣：帮助其褪去厚厚的两层“外套”，翠绿色的“胖宝宝 ...

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  [家常菜]黄焖鱼作者：风之信

  135简单

  简介：鲜嫩的鱼肉，爽口的泡菜，每一口都蕴藏着浓浓的家乡味道。 ...

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  干锅香腊脆藕作者：笛子

  135一般

  简介：腊肉清洗干净，上锅蒸15分钟后取出，葱姜切碎，豆瓣酱同样剁碎备用；藕清洗干净后，刮去表皮，切片后入开水锅焯熟，捞出后控干水分；撒入两勺干淀粉拌匀，使每片藕都沾满干粉；锅中放油； ...

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  手撕孜然面筋作者：斯佳丽

  135一般

  简介：豆制品常常会出现在我们的餐桌上， 由于它的基本原料是大豆制成，而大豆享有“植物肉”的美誉，是植物蛋白质的良好来源，里面含有优质的脂肪和矿物质、微量元素、维生素等，因此它与人体健康有着密切的关系，这已经根 ...

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  烤黑豆作者：食·色

  134简单

  简介：时下流行黑色食品，黑豆更是颇受赞誉。不过，如果不打豆浆不煮粥，吃黑豆豆的机会少乎又少。当然，黑豆也可以用来炖汤。不过，黑乎乎的一锅汤一般不受待见。黑豆，还可以怎么吃呢？某日，灵光闪过。于是，趁着有时间 ...

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  鸭腿焖藕作者：斯佳丽

  131复杂

  简介：一直比较喜欢吃鸭肉， 因为做美容时经常刮痧， 总是反应我的体内有热、上焦火比较重，而鸭肉特别适合我们这类人食用。说起来鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤， ...