热门川菜糊辣口味豆制品菜谱大全
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【家常菜】辣炒豆豉豆干作者:馋嘴乐
62一般
简介:豆豉是一种发酵的豆制品,它和酱类还有区别。但是用豆豉烹制的菜肴,还是很有特色。特别是云南的“黑三剁”,还有“苍蝇头”都离不开黑豆豉。 ...
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香椿芽炒鸡蛋作者:梅梅hym023
61简单
简介:香椿洗净,开水中略焯后捞出切碎鸡蛋打散成蛋液,与刚才的香椿碎混合后,加少许盐搅拌均匀锅中倒油,热后倒入混合蛋液,翻炒1-2分钟,炒散后出锅即可 ...
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麻辣双旺作者:馋嘴乐
61复杂
简介:今天用豆腐和鸭血旺搭配,既然血豆腐叫“血旺”,那么咱就把豆腐也叫“旺”,叫“豆旺”。 所以这道菜取名-----【麻辣双旺】 ...
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莲子豆浆作者:馋嘴乐
60简单
简介:用莲子熬制豆浆,莲子要提前泡发,并且要把莲子芯去掉,否则会有苦味。 ...
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【膳食】干煸四季豆作者:风之信
59简单
简介:简单的一道菜,传递出了一种浓浓的家乡味道 ...
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【家常菜】里脊豆腐丝作者:馋嘴乐
59一般
简介:这道菜肴用里脊肉和干豆腐搭配炒制,即有动物蛋白又有植物蛋白,是一道营养丰富的家常菜。 ...
