热门川菜鲜香口味面条菜谱大全
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【家常菜】青菜阳春面作者:馋嘴乐
64一般
简介:【阳春面】又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春,上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文,故称阳春面。 煮这种面的面条一般没有规限,细如龙须面或者粗如宽面均可使用。 做阳春面最重要的就是炸葱油, ...
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【.牛肉面.】作者:馋嘴乐
64简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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香椿芽炒鸡蛋作者:梅梅hym023
63简单
简介:香椿洗净,开水中略焯后捞出切碎鸡蛋打散成蛋液,与刚才的香椿碎混合后,加少许盐搅拌均匀锅中倒油,热后倒入混合蛋液,翻炒1-2分钟,炒散后出锅即可 ...
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鲍贝焖排骨作者:KL乐悠悠
63复杂
简介:这道菜是以前逢年过节才会煮的,小时候每逢年夜饭爸爸都会做这道菜;现在就不一样了想吃了就做,家里的蚝豉刚用完不然焖排骨的时候加入蚝豉会更美味,不过有鲍贝已经很提鲜了。老公也很喜欢这道焖排骨,汤汁可以拌饭 ...
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韩式豆浆面作者:笛子
62简单
简介:大豆用清水浸泡一夜,用水清洗几遍后,放到锅里煮熟.煮熟的大豆迅速放进凉水里浸泡,这样有利于去除豆皮.将大豆去掉豆皮.放进豆浆里打成豆浆. ...
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【膳食】干煸四季豆作者:风之信
61简单
简介:简单的一道菜,传递出了一种浓浓的家乡味道 ...
