热门川菜清淡口味零食菜谱大全
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山药排骨汤作者:半截蜡烛
127简单
简介:山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品,口味咸鲜,可补肾养血,增强免疫力,营养价值丰富。 ...
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元宝馄饨作者:馋嘴乐
127复杂
简介:“元宝馄饨”是按照包制的形状叫的。馄饨、抄手、云吞等等都是一种传统小吃,每个地方叫法不一样。制作方法大同小异,馅料按照自己的喜欢调制就可以,但是肉馅的居多,馄饨的形状有很多种,今天包的就是猪肉白菜馅的 ...
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酱油火腩炒饭作者:KL乐悠悠
127简单
简介:今天再次的使用菁选酱油来做一道炒饭,炒饭里放了些自制的脆皮烧肉;吃起来不但有酱油的香味而且搭配了四季豆口感很爽脆。以往炒饭都是用生抽来作为调料,色泽会比较淡口感清淡。酱油炒饭色泽油亮,而且饭的颜色看上 ...
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豆沙松酥卷作者:食·色
127复杂
简介:这其实来自中式点心的一个方子。把猪油改用了黄油,因为估计猪油的味道不太容易被接受。没有完全按照原方操作,而是根据自己的操作习惯来调制面团,并且将白糖换作了糖粉,因为砂糖溶化太慢了。似乎效果也满不错的。 ...
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空气炸锅版开口笑作者:食·色
127复杂
简介:继续折腾空气炸锅。既然这玩意儿叫了炸锅,就应该能制作绝大部分油炸食品。炸锅附带的食谱几乎全是肉食类。可是,油炸食品海了去了,哪里只有肉食呢?最普通,最常见,又最花样百出的,莫过于面食了。不知道这低油的 ...
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麻婆豆腐作者:紫豌豆
126复杂
简介:麻婆豆腐是经典的四川名菜,在四川的时候常吃到这道菜,现在因为小家伙不吃辣椒,所以也好久不吃了,最近连做两次,宪国连称好吃,问我那个汁咋做的,以后做面条的时候这样做也好吃啊。小家伙也因为这道菜能吃一点点 ...