热门鲁菜清淡口味私家菜菜谱大全
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香煎里脊作者:馋嘴乐
769一般
简介:这款“香煎里脊”就是家庭烤肉的做法,但还是习惯叫它“香煎里脊”。我用的是电饼铛煎制,也可以用平底锅煎制,只要看好火候,二者应该没有大的差异。提前将里脊肉腌制后再做,操作容易一些。也可以选用牛肉,如果用 ...
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金玉满堂之吉祥福包作者:KL乐悠悠
768复杂
简介:【金玉满堂吉祥福包】名字听起来意味着大丰收的意义,选用了油豆腐来作为福包;由于油豆腐的卖相看起来金灿灿的色泽所以取名为【吉祥福包】。这款福包与以往的福包不一样的是没有把福包的口扎起来,而是把福包里放满 ...
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韩嫲妮酸菜机试用:自制酸菜作者:食·色
760复杂
简介:还是喜欢老式土坛子做出来的酸菜。不过,既然这酸菜机叫了酸菜机,怎么也得试试它做出来的酸菜是个什么感觉。看看说明书,莫非这机器是为东北人设计的?因为上面只说到大白菜的做法。东北的酸菜老有名儿了。可我不记 ...
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带鱼快速简便省油吃法——干炸带鱼作者:双双家的小厨房
742简单
简介:北方人忙年,肯定少不了炸带鱼!普通的炸带鱼基本都是用面糊包裹,一炸一大盆,年间来客人,端上一盘,便是一盘硬菜。随着物质生活的丰富,这炸带鱼已经不能完全满足人们的需求和爱好。基本都会嫌带鱼再次吃的时候凉 ...
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三鲜豆腐作者:香儿厨房
736复杂
简介:夏天一道清淡美味的三鲜豆腐,其中的食材可以随意调换,今天用的是最家常菜的三鲜食材,很适合家中有老人,孕妇和小孩食用,清淡养胃,味道鲜美。 ...
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葱爆鸡蛋作者:馋嘴乐
713复杂
简介:大葱和鸡蛋搭配烹制,是一道简单而又传统的家常菜,最简单的做法就是把大葱切碎和蛋液搅拌均匀后炒制而成。这道“葱爆鸡蛋”借鉴了“葱爆羊肉”的做法,做法并不复杂,味道确实很好。 ...
