热门鲁菜微辣口味下饭菜菜谱大全
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【家常菜】滑炒心尖作者：馋嘴乐
69复杂
简介：在烹调技法中，炒是基本的的技能。但炒又分为：生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领：主料是生的；必须上浆、滑油；主料与配料同炒。今天，馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...
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【家常菜】酱烧鲫鱼作者：馋嘴乐
69一般
简介：酱烧鲫鱼是一道家常菜品，主要食材是鲫鱼，做法简单，营养丰富。鲫鱼所含的蛋白质易于消化吸收，鲫鱼肉嫩味鲜，尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用。 ...
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家常红烧肉作者：馋嘴乐
69简单
简介：红烧肉是肉食者的大爱，其实家常做的红烧肉只要色泽红润，味道香浓就可以。美味不可多得。 ...
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家常水煮肉片儿作者：笨丫
68简单
简介：原来很早就尝试过做过，这次做的感觉尤其好，就是为了儿子着想，没敢做太辣，颜色不是太艳亮哈 ...
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【家常菜】干煸双条作者：馋嘴乐
68复杂
简介：这道菜肴的主料选择了土豆和西葫芦（角瓜），将其切成条状后，烹制而成，故取名为【干煸双条】。干煸又称干炒，原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见汁时，加调味料和辅料继续煸炒， ...
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辣子鸡炖土豆作者：大海微澜
68简单
简介：腌制好的辣子鸡块与土豆一起烹制，肉块嫩滑，土豆面香，微辣，很鲜香很美味的佳肴。鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收，有增强体力，强壮身体的作用。土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。 ...