热门鲁菜麻辣口味肉类菜谱大全
-
轻松自制休闲时期小零嘴——烤棋子作者:双双家的小厨房
177一般
简介:棋子,不是指咱们休闲娱乐的象棋、围棋等,而是山东这地儿农家自制小零食的品种之一。是年底农闲时,农家大锅里面炒出来的美味小零嘴。平时农忙,家长是没空给我们炒的。只有到了年底,农闲时,才有空给我们做点,解 ...
-
麻辣豆花作者:lost.beauty
177简单
简介:花生的酥香,豆花的麻辣,配上绿绿的葱花特别诱人。 ...
-
麻辣怪味鸡作者:馨怡煮香香
174一般
简介:怪味鸡是重庆地区常见的一种凉菜,味道又麻又辣又甜还带点酸味,吃时百味交陈,所以有“怪味”之称。我做这道菜习惯用土仔鸡,口感好,吃起来有嚼头,不过也可以用三黄鸡,吃起来嫩。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比 ...
-
木耳炒里脊肉作者:耕心
172复杂
简介:每个星期总会吃上三四次木耳的,这清道夫呀,真是可爱极啦,不吃,老是想念着它呢!用蚝油来炒,让平平无味的木耳变得口感丰富,食欲十足,超级的下饭呢! ...
-
山东煎饼的巧妙变身----韭菜春卷作者:斯佳丽
171复杂
简介:前几天武汉举办了农业食品博览会, 吸引了好多人, 我也凑了个热闹去逛逛。 博览会里人山人海,食物的品种也非常繁多,来自全国各地的客商带来了四面八方的当地特产和名优产品, 还有不少新奇的农产品亮相展会, 不仅 ...
-
排骨蒸芋头作者:斯佳丽
170复杂
简介:不管是逢年过节,还是平常待客,湖北人家宴上都少不了道粉蒸菜。蒸菜做起来很简单,只需提前将原料腌制,味道很好控制,也不用盯着看火候,只要注意时间,直接放在炉火上蒸制就行。粉蒸菜的另一大好处在于它无油烟, ...