热门鲁菜咸鲜口味素菜菜谱大全
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枸杞藤炒鸭蛋作者:香儿厨房
57一般
简介:小时候路边,河边随便采摘的野菜枸杞藤,转眼变成了肉价钱,枸杞藤具有补肾益精,养肝明目,主治目眩昏暗、肾虚腰痛等症。加入鸭蛋一起烹制,营养又美味。 ...
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黄酒焖斑节虾作者:馋嘴乐
57复杂
简介:烹制这道佳肴,一定要用黄酒,并且不能加水。焖制的时间不可过长,因为黄酒的酒香味能激发出虾的鲜味,所以这道菜肴讲究的是虾肉的鲜嫩。蘸食的料汁一定要有姜末和醋,其它的随自己口味调整。 ...
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【家常菜】醋烹三丝作者:馋嘴乐
57一般
简介:这是一道家常菜,做法不复杂,清淡爽口的佳肴。也可以选择酸度低的米醋、白醋烹制。土豆、芹菜、胡萝卜这三种食材两两搭配也可以。 ...
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【家常菜】 火爆大头菜作者:馋嘴乐
57简单
简介:大头菜,又叫圆白菜、包菜.....;今天用它做了一道简简单单家常菜---【火爆大头菜】 ...
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炒年糕作者:馋嘴乐
57一般
简介:年糕是用糯米粉蒸制而成,炒年糕在韩式料理中也有。其实我国很多地区都讲究吃年糕。年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。曾有诗称年糕:“年 ...
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剁椒焖尖椒作者:馋嘴乐
57一般
简介:红辣椒制作的剁椒和碧绿碧绿的尖辣椒搭配组合,色泽上就会让你喜爱,这是喜欢食辣一族的开口佳肴,挑战你的耐辣极限。如果愿意食辣,仅仅是喜欢微辣,可以选择辣度低一些的尖辣椒。我用的尖辣椒就不是很辣,但是回味 ...
