热门鲁菜香甜口味水产菜谱大全
-
清蒸红鱆鱼作者：耕心
117一般
简介：红鱆鱼来讲，刺少肉多，肉质不细但有嚼头。新鲜的红鱆鱼买回家后用大蒜苗、生姜、辣椒等马上煮酱油水，那味道真是让人赞不绝口，也是最真宗的潮汕烹调方法，可惜夫君不爱吃，只能用来清蒸啦(*^__^*) 嘻嘻 ...
-
姜爆腰花作者：斯佳丽
116一般
简介：好友带着儿子从广东回来过暑假， 一连吃过几次饭，每次问小孩想吃什么，他都会说要吃爆腰花。 问他为什么爱吃？她妈解释说主要是每次在家做， 不是有味道， 就是炒的太老，孩子在家不爱吃，总是爱吃外面饭馆的。还问 ...
-
葡萄干天使蛋糕作者：食·色
116复杂
简介：做冰激凌剩下的一个蛋白，想了半天决定用来做个天使蛋糕。一个蛋白，装了个小小的模具，看着它呆在烤箱里的样子，感觉特别空旷，也。。。特费火？脱模出来，小小的一条，是跟金条一般大呢还是跟金砖一般大呢？ ...
-
酱烧金鲳鱼作者：笨丫
116一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
清炖大头鱼作者：馋嘴乐
116一般
简介：“大头鱼”是海鱼，也有的叫它“老头鱼”，这种鱼个头不太大，可是鱼头和鱼身相比较确实显得大一些，有细细的鱼鳞，很容易清洗，一根大刺，几乎没有小刺。鱼的味道还可以，适合于炖制。 ...
-
【清蒸鲈鱼】作者：舞之灵
116简单
简介：去市场给自己弄了条鲈鱼回来，清蒸是最健康的做法了，一条一斤多，就是我午饭时候最美的享受了。另外，鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。 ...