热门鲁菜香甜口味甜品菜谱大全
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松露巧克力月饼作者：食·色
45复杂
简介：随着月饼季的到来，时间好像一下紧张起来。所有的月饼一拥而上，有些叫人无所适从。从哪儿开始呢？常见的品种好像已经做得太多了，要不，就从非同寻常入手？松露巧克力月饼，只不过是赶上中秋的巧克力，被冠以月饼的 ...
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椰蓉馅作者：食·色
45复杂
简介：椰蓉馅，以大量椰蓉为主要材料，往往见于西点中，大概应当以椰蓉面包为经典。另一道以椰蓉为主材的西点——椰丝球，虽然也用了大量椰蓉，不过，这就不能叫做馅儿了。这么一个椰蓉馅，如果不做面包蛋糕西点，可以用来 ...
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榛果可可球作者：食·色
44复杂
简介：孟老师的榛果可可球，在我看来，这其实就是君之榛子曲奇的可可版，只不过搓成球形而已。没有现成的榛子粉，照例用榛果仁现打。于是，在用料和操作上也进行了稍许修改。 ...
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红糖奶酥饼干作者：食·色
44一般
简介：好像有一段时间木有做饼干了。有人要求做饼干，命题自选。那就来这个红糖奶酥吧，此前想做但一直没做 ...
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土豆泥作者：大海微澜
44简单
简介：最喜欢吃土豆，怎么做都好吃，土豆泥卷饼别有风味。土豆性平，味干，具有和胃调中，健脾益气，消炎解毒的功效。土豆是即可当菜，又可当食粮的食材。经常食用土豆，可防止结肠癌等病的发生。土豆还有增强人体免疫力功 ...
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雪花酥粒面包作者：食·色
44复杂
简介：地震启示录：天行有常，不为尧存，不为桀亡。应之以治则吉，应之以乱则凶。该吃吃，该喝喝，该睡睡。气定，故能神闲。雪花酥粒，没敢用猪油，担心没市场。这种小圆面包，孟老师不经松弛，直接进行最后发酵。而君之依 ...