热门鲁菜微辣口味家常菜菜谱大全
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【酸奶DIY】作者:馋嘴乐
72简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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排骨饭(电饭锅版)作者:笨丫
72简单
简介:一直想做煲仔饭这一类的饭菜结合的米饭,可是儿子不感冒。这一天儿子终于想换换口味了,于是尝试着做做,还不错。只是我家人喜欢排骨软烂些,所以我用的清炖出来的排骨做的,也算是懒人版吧 ...
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花椒肉炸酱作者:笛子
71简单
简介:五花肉切小块,用淀粉养养,这样肉会嫩点锅内倒少许油,烧热后放入事先磨碎的花椒(如果不嫌咯牙可以省略此步)爆出香味,然后放入肉丁煸炒,肉变色后放入葱末(留出一部分葱末待用)、姜末,随后放入黄瓜煸炒出水分,放甜面 ...
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辣炒蛏子作者:馋嘴乐
71一般
简介:蛏子食法很简单。将蛏子洗净后,放于含有少量盐分的清水中2小时左右,待蛏子腹中的泥沙吐净,然后用薄刀片轻轻剖开蛏子背面连接处,倒在沸水中,稍为停留,加入葱末,即可捞起食用。肉嫩而鲜,风味独特,是佐酒的佳肴 ...
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孜然肉末烤茄子作者:紫豌豆
71复杂
简介:吃了几次羊肉串之间后,小家伙对孜然的香味迷恋不已,所以今天的烤茄子也加上了孜然,让茄子在肉香之余多一份孜然的美味。 ...
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番茄蹄花煲作者:笛子
71复杂
简介:蹄清洗干净(我买的这猪蹄一根毛都没有,挺容易清洗的),用滚热的开水汆烫两次,去除血沫和杂质,以及猪蹄特有的脏腥味,葱姜切片备用,西红柿洗净备用;猪蹄放入砂锅中,加温水没过猪蹄,加入葱姜;加入一大勺白酒; ...
