热门鲁菜农家菜菜谱大全

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  腊鸭腿炒干土豆片作者：鱼眼中的爱

  296简单

  简介：干土豆片是我老公家乡的特产，以前没到陕西的时候我从来没有吃过干土豆片，但是自从去吃过一次就再也忘不了那个味道了！他们那一般喜欢用干土豆片和木耳一起炖鸡肉，最后还一定要加上泡椒一起焖入味，上桌的菜是非常 ...

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  红烧牛肉作者：jojolove

  287简单

  简介：牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。 ...

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  手把手教你做瘦肉炒芹菜作者：brucelee

  285一般

  简介：简单介绍一下：做法：其它工艺口味：其它口味 ...

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  鱼籽烧豆腐作者：斯佳丽

  283复杂

  简介：“一方水土养活一方人”，很多家乡菜是因为地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好等的不同，形成了东南西北中各自风味的不同基础，也是地方风味菜系的组成基础，再经过发展、提升，形成了自己独有的菜系。 湖北人 ...

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  玫瑰绽放（九转大肠）作者：庭栋的厨房

  264一般

  简介：洗肠。先将大肠外翻去掉脂肪等杂质，再使用淀粉再用水反复冲洗大肠，然后使用啤酒加盐浸泡大肠5分钟后反复冲洗套肠。这是一件考验耐心的工作，我套了四层，然后用牙签固定煮肠。将葱段和姜段煸炒后加入大肠和水煮，同 ...

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  【家常菜】农家拍黄瓜作者：馋嘴乐

  250简单

  简介：【拍黄瓜】很多人都喜欢，做法大同小异。 【农家拍黄瓜】是一道农家菜，当然也可以把主料更换成其它蔬菜，但是不能缺少农家大酱。 ...