热门鲁菜咸香口味水产菜谱大全

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  黄酒焖斑节虾作者：馋嘴乐

  63复杂

  简介：烹制这道佳肴，一定要用黄酒，并且不能加水。焖制的时间不可过长，因为黄酒的酒香味能激发出虾的鲜味，所以这道菜肴讲究的是虾肉的鲜嫩。蘸食的料汁一定要有姜末和醋，其它的随自己口味调整。 ...

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  熘鱼丸作者：馋嘴乐

  63一般

  简介：“熘”是烹饪技法之一。“熘”和“炒、爆”的操作方法接近，时间短、速度快。但是“熘”制的菜肴所用的芡汁比炒爆要多，同时主料多为块状。“熘”一般分为焦熘（脆熘）、滑熘、醋熘、软熘等等。这款“熘鱼丸”应该属 ...

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  蒜烧辫子鱼作者：馋嘴乐

  63复杂

  简介：辫子鱼是海鱼的一种，一根大刺，蒜瓣肉，味道比较鲜美。辫子鱼的鱼头较大，又没有可食之物，所以一般家里烹制辫子鱼时可以把鱼头去掉后在烹制。 ...

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  玉米面批萨蛋糕作者：食·色

  62一般

  简介：近来似乎比较迷恋玉米面的批萨蛋糕。荤版的，素版的，最后再来个简版的。直接用玉米面 批萨酱，属于懒人版，不用费事去制备小料了。喜欢奶酪被烤得金黄金黄的样子，特意在表面撒了些奶酪丝 ...

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  糍饭糕作者：香儿厨房

  62一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  [家常菜]黑芝麻葱油饼作者：浮生半日闲

  62复杂

  简介：孩子很喜欢吃饼，特别是有了黑芝麻的饼，孩子更是喜欢吃。所以，假期的时候，孩子放假在家，经常给孩子做些喜欢吃的东西，是我们作为父母的一片心吧，做出来后，味道还真不错，很好吃呢。 ...