热门鲁菜水产菜谱大全
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酱爆小鲍鱼作者:笨丫
161简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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西湖醋鱼作者:lost.beauty
160一般
简介:“西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑 ...
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千丝万缕虾作者:双双家的小厨房
159一般
简介:肯德基的千丝万缕虾出来了n久了。可是,我一直没有光顾过,也不知道味道如何。不过,这个千丝万缕虾,确实我一见倾心的,早就想着仿造一把了。我一般仿造,都是需要提前眼观外形,嘴尝味道。不过,这个虾,貌似怎么做 ...
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豆豉鲮鱼刀豆丝作者:斯佳丽
159一般
简介:现在市面上有很多种罐头,鱼肉罐头、蔬菜罐头、火腿罐头……虽然总是吃这种罐装食品不是太好,但偶尔吃吃也无大碍,更何况罐头食物口感独特、味道浓厚,既可以直接食用,也可以稍经加工,制成各式美味的菜肴,是其它 ...
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香甜腊八粥作者:笛子
156简单
简介:腊八粥是传统风味小吃,它的做法起源于佛教寺庙腊八施粥的习俗,据说腊月初八这天用五谷杂粮熬粥食用可以消灾除病、保佑平安,所以民间纷纷效仿,一直流传至今已几千年。腊八粥制法简单,只需将各种米类、干果清洗干 ...
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零厨艺也能做超市热卖小食——可乐卤蛋作者:双双家的小厨房
156复杂
简介:逛超市的时候,俊良总会问我,可以买这个吗?可以买那个吗?不过,我一般都会婉言拒绝他,这个脂肪含量高啊,那个添加剂多啊!等等借口然后,我也会安抚他,等妈妈给你研究下,自己来做哈!大部分时候,当然是糊弄小孩 ...
