热门鲁菜烘焙菜谱大全
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天然酵种简易版布里欧修（含油量25%)作者：graceliy
21简单
简介：制作酵头：天然酵种（100%水粉比例）30g+高粉85g+牛奶45g混合成面团，加盖室温发酵8-12h至完全膨大。主面团：所有酵头160g+高粉400g+全蛋100g+牛奶160g+糖70g+盐12g，混合揉成面团，浸泡（静置）30-60min；室温软化的 ...
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天然酵种大麦清汁牛奶吐司作者：graceliy
21简单
简介：制作酵头：100%水粉比例酵种26g+高粉84g+牛奶44g，混合成面团，放在容器中加盖，室温发酵8-12h至完全膨胀。完全发好的酵头，发好的酵头重量158g主面团：高粉400g+所有酵头158g+鸡蛋50g+糖60g+大麦清汁粉6g+盐6g+牛奶 ...
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南瓜果酱餐包作者：鱼眼中的爱
21简单
简介：这天气热的就是对发面最好了，直接法做面包三个小时就搞定了，揉进去一块蒸好的南瓜泥，面包不仅颜色金黄，而且面包体也格外的香嫩柔软了，放到第二天做早餐口感一样很棒； 用的老南瓜蒸好压泥，不光水份足，甜度 ...
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营养早餐作者：笛子
20简单
简介：奶油奶酪室温软化，加牛奶和白糖，搅匀加入一个鸡蛋，搅匀加入玉米油搅匀 ...
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巧克力杏仁饼干作者：斯佳丽
20一般
简介：这款小饼干来历有点小插曲， 那天我回家后打算为写博客做款小点心，可是刚开始就发现相机落在公司里了，但是许多材料都快准备齐全，厨房的台面上已经铺满了原材料， 心想， 算了， 不如随便做款饼干，以便自己偶尔解 ...
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炭烧莲蓉蛋黄月饼作者：食·色
20复杂
简介：刚刚发现一个月饼的大千世界，月饼节却匆匆谢幕了，只留下更多的遗憾。炭烧月饼是去年未了的心愿之一，用它来做最后的收官。在预想的几种馅料之间纠结徘徊，最后决定用富富有余的莲蓉蛋黄作馅。炭烧月饼，将月饼的面 ...