热门鲁菜香甜口味煲汤菜谱大全
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【膳食】竹荪白果腐竹汤作者:耕心
82一般
简介:竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等,名列“四珍”(竹荪、猴头、香菇、银耳)之首。 它具有延长汤羹等食品存放时间、保持菜肴鲜味不腐不馊的奇特功能,一向被帝王列为御膳。 竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体 ...
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侉炖鱼作者:斯佳丽
81复杂
简介:侉炖鱼,是鲁菜的代表菜之一, 当我看到它时,它那保持鱼的原汁原味的烹调方法, 就一直想试试。那这“侉炖”到底指什么呢? 我也查了一下资料,它是指将原料加工成块、段形状,滚沾干淀粉,再挂鸡蛋糊,放人大油锅中 ...
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酸奶菠萝吐司作者:食·色
81复杂
简介:犹豫了一番,还是决定做这个孟老师的酸奶菠萝吐司。虽然吐司并不受欢迎,但面团却可以装在吐司模中放入冰箱。这才是近来执着于吐司的真正原因。 ...
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首乌芝麻糕作者:食·色
81一般
简介:制首乌味甘,性微温,长于补肾精、益肝血,而乌须发,悦颜色,强筋骨;黑芝麻滋补肝肾,有黑发之功。常吃此糕可以使头发秀丽乌黑。 ...
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蔓越莓核桃派作者:斯佳丽
81复杂
简介:这段时间一直在下雨, 人就懒得跑出去, 在家呆的时间多了,大块时间干点啥呢? 还是趁着有空来玩玩烘焙吧。 很喜欢吃哈根达斯的核桃派, 虽然小小的一块就要近30元,但每次去吃冰淇淋的时候都会忍不住要打包一块 ...
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马蹄木耳鸡翅汤作者:耕心
81一般
简介:春天天气干燥,皮肤容易粗糙,应该多吃木耳,来摆脱肌肤粗糙感。因木耳富含维生素和矿物质,有净化血液的作用,还含有食物纤维,是保养肌肤很好的食品。木耳还适合因便秘造成皮肤粗糙者食用。 ...