热门鲁菜酱香口味豆制品菜谱大全
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【4月美食月赛】焦熘豆腐作者：馋嘴乐
56简单
简介：焦熘豆腐味道香浓，营养丰富，是一道下饭的佳肴。 ...
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木樨豆腐作者：馋嘴乐
56简单
简介：木樨，乃桂花之别名，是一种珍贵的观赏芳香植物，“桂花香十里”。而以“木樨”为名的菜肴却不是用桂花，而是用鸡蛋。蛋黄蛋白混合，色如桂花，桂花又称木樨。也有以木须指代鸡蛋。木须者，木樨之误也！这道菜肴就是 ...
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肉末酱焖茄子土豆作者：笨丫
55简单
简介：本来想做肉末茄子，结果晚上下班回家很晚了，有点儿懒得费事，简单做了这个 ...
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豆腐脑作者：馋嘴乐
55简单
简介：豆腐脑是东北的叫法，在四川叫豆花。它是先将黄豆磨成豆浆，然后倒入盛有稀释的葡萄糖酸内酯的容器里，30分钟左右即成豆腐脑。可以浇卤后食用。 ...
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【4美食月赛】豆瓣丝瓜作者：馋嘴乐
54简单
简介：“豆瓣丝瓜”用郫县豆瓣酱做主要调味料烹制而成，清淡的丝瓜，有一丝丝的微辣，味道好极了。 ...
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酱爆鸡丁作者：馋嘴乐
54复杂
简介：酱爆鸡丁选择的是鸡胸肉，也可以根据自己的喜爱，用鸡腿肉也不错。这道菜肴的特点就是酱香味浓郁，和米饭搭配是相当地不错，也可以作为下酒佳肴，再配一盘素菜，有荤有素，营养均衡。 ...