热门鲁菜原味口味糕点菜谱大全
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黄米面年糕作者：紫豌豆
131复杂
简介：过年的时候很想念公公，公公很喜欢弄吃的，如果有他在家，这道年糕就不是我做了，可能也会更好吃呢，公公特别喜欢吃糕，他做的炸糕，年糕，比婆婆做的还好吃呢。黄米面年糕是河北张家口这边过年几乎家家都做的糕，他 ...
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黄金白银饭作者：食·色
130复杂
简介：终于还是在末尾落上饭字。没有一粒大米。虽然薏米玉米小米统统都带了个米字，然而，原本作为配料的南瓜芋头山药红薯组合在一起，在量上占有绝对优势，并占据了大部分空间，让它看起来完全没有饭的样子。称之为饭，实 ...
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豉香茄子作者：笛子
128简单
简介：茄子切长条,切好后的茄子放盐水中浸泡十分钟,你会发现水变黑了,这时茄子的苦味就去除了一些,还可以防止茄子吸油过多锅里放油烧热,倒入茄子划油，划熟后捞出控油锅中放油，放入葱姜蒜干红辣椒炒出香味，放肉末牛肉酱煸 ...
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酱油火腩炒饭作者：KL乐悠悠
127简单
简介：今天再次的使用菁选酱油来做一道炒饭，炒饭里放了些自制的脆皮烧肉；吃起来不但有酱油的香味而且搭配了四季豆口感很爽脆。以往炒饭都是用生抽来作为调料，色泽会比较淡口感清淡。酱油炒饭色泽油亮，而且饭的颜色看上 ...
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奶香紫薯烤年糕作者：鱼眼中的爱
127简单
简介：很多人都非常喜欢粘软的糯米点心啊，我也不例外，那香甜软糯的口感让人怎么都吃不厌呢！而且糯米营养丰富，糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用 ...
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豆沙松酥卷作者：食·色
127复杂
简介：这其实来自中式点心的一个方子。把猪油改用了黄油，因为估计猪油的味道不太容易被接受。没有完全按照原方操作，而是根据自己的操作习惯来调制面团，并且将白糖换作了糖粉，因为砂糖溶化太慢了。似乎效果也满不错的。 ...