热门粤菜辣口味家常菜菜谱大全

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  【家常菜】琥珀怪味豆作者：馋嘴乐

  107一般

  简介：琥珀：讲的是一种颜色，用于烹制食物时，多以采用白糖熬制糖浆的方法，制成琥珀的色泽。 【琥珀怪味豆】经过了“改良”，用食用油把黄豆炸制成“琥珀”色。再用自己调制的“怪味粉”拌制而成，味道独特，口感酥脆 ...

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  鱼头炖豆腐作者：馋嘴乐

  107一般

  简介：鱼头炖豆腐是一款味道鲜美的家常炖菜，鱼头和豆腐都含有丰富的蛋白质，二者的搭配，是动物蛋白和植物蛋白的完美结合。成品营养极其丰富，特别适合老年人和体弱者食之。 ...

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  腰果玉米作者：馋嘴乐

  107简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  香酥小虾米作者：笨丫

  107简单

  简介：每到春秋季节，这种小虾米就会新鲜上市。原来一直是炒鸡蛋，炒韭菜等做法，总感觉炒着的口感不是很好。偶然间看到如此一张图片，也没注意究竟怎样做，自己回家尝试一做的，真心不错 ...

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  腊肉土豆干作者：馋嘴乐

  107复杂

  简介：“土豆干”就是在秋天时，把一些小点的，不太好看的土豆，煮熟之后去皮，然后切2--3mm厚的片，晾晒而成，土豆干保存的时间很长。吃的时候要浸泡、蒸制后，才可以烹制。 ...

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  【胡萝卜丝炒面】作者：馋嘴乐

  107一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...