热门粤菜清淡口味私家菜菜谱大全
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【西红柿汤面】作者:馋嘴乐
178简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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青椒塞肉作者:香儿厨房
178复杂
简介:青椒塞肉,以前一直用本地甜椒做这道菜肴,甜椒皮太厚反而影响了口感,今天改用带有辣味的青椒,调制了糖醋味的,青椒的清香味,还包裹着肉的香甜,鲜香美味,很下饭哦。 ...
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大地鱼干炒鸡腿肉作者:耕心
177一般
简介:大地鱼是比目鱼的地方称呼。 新鲜的大地鱼可清蒸、烧制或煮汤,干制品则是粤菜中用得较广的辅料,广东人通常煲汤、熬粥、制馅或调卤水都要大地鱼亁来增加鲜香味。 广州和香港的云吞面中,大地鱼干不仅用来做云吞馅, ...
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薏仁南杏小米粥作者:KL乐悠悠
177一般
简介:天气炎热到40度已经没有胃口了,想吃点健脾开胃又清淡的;说到喝粥都会想到不耐饱很快就会饿了又或者一直上厕所,因为喝粥水分多但是这款粥就不用担心不耐饱也不用担心往厕所跑。由于是用小米煮的粥就跟用白米煮的粥 ...
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玉子豆腐汤作者:馋嘴乐
177一般
简介:“玉子豆腐”也叫“日本豆腐”,由于口感软嫩,非常适合老年人食用。制作玉子豆腐的菜肴用蒸制的方法相对要好一些,主要是能保持其形状。今天,用玉子豆腐和西红柿搭配,制作一款味道鲜美的汤,口感味道都不错。 ...
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【猪手胡萝卜】作者:馋嘴乐
176简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
