热门粤菜清淡口味肉类菜谱大全
-
小白菜豆腐汤作者:紫豌豆
94一般
简介:小白菜豆腐汤是我们家喜欢的一道家常汤,清清淡淡不油不腻,这次加了些香菇在里面,非常的提鲜呢。这样的一碗汤,如果在大鱼大肉的饭桌上,上桌就是一抢而光了。 ...
-
番茄蛋花豆腐羹作者:馋嘴乐
94一般
简介:“番茄蛋花豆腐羹”有点类似豆腐脑的做法。主料用的是内酯豆腐,能够把内酯豆腐从盒中完整的取出,需要一点小技巧。这道豆腐羹就介绍一下这种小技巧的方法。 ...
-
彩椒虾仁炒饭作者:斯佳丽
94一般
简介:生活中我们常常会碰到家里有剩饭, 随便一热不仅不好吃, 而且样子也难看让人没有食欲,因此不要“亏待”自己,花上点的时间,加入其它食材,做道色香味俱全的炒饭来“填饱”自己吧。 其实炒饭非常受很多人的 ...
-
【培根菠菜】作者:馋嘴乐
94一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【家常菜】清炖大肉丸作者:馋嘴乐
94复杂
简介:这道菜我选的是去皮五花肉,因为是夏季,所以肥瘦比例取肥3瘦7;做工采取细切粗剁,先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸,然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的,口感软嫩,入口即化;如果用 ...
-
【膳食】菜花扇骨鲫鱼汤作者:耕心
93复杂
简介:女性一到中年期骨质疏松就会变得好明显,所以煲些猪骨汤喝喝有益补钙。不过猪骨煲汤很容易会油腻,所以我一般都会选用扇骨来煲,因为猪扇骨含钙很高,而且又不肥腻,具有补益气血,补充钙质的作用。 ...
