最新粤菜清淡口味菜谱大全
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杏鲍菇滚猪骨汤作者:耕心
86简单
简介:杏鲍菇的菌肉肥厚,菌盖和菌柄质地都很脆嫩,具有淡淡的杏仁味,是味道极好的一种菇类,被称为“平菇王”、“草原上的牛肝菌”。杏鲍菇含有大量寡糖,是灰树花的15倍、金针菇的3.5倍、真姬菇的2倍,它与胃肠中的双歧 ...
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紫灵芝老鸭汤作者:耕心
161简单
简介:紫灵芝是懒人冬天进补的首选,无需辨明体质,无需辨别症状,灵芝适合任何人食用。冬季进补要选能补肾温阳、固本培元作用的,灵芝正是这样的食物。灵芝味甘性平,无毒,它不同于一般药物对某种疾病起治疗作用,或对某 ...
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真姬菇鸡汤作者:耕心
79一般
简介:真姬菇外形美观,质地脆嫩,味道鲜鲜,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。 ...
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猪肉丸乌冬面作者:耕心
22一般
简介:每次回香港,总会买两大包(8小包)日式乌冬面回苏州的。 喜欢乌冬面,主要是喜欢它的口感。乌冬面的口感介于面和米粉之间,软软的,略带弹牙的筋道,但又不像意大利面那么硬,非常可口。爱上这有嚼头、可以咬着吃的 ...
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粉丝肉丸菜汤作者:耕心
69一般
简介:粉丝肉丸菜汤是一道健脾利水降压明目的春季养生汤。口感甜美滋味鲜咸,富含蛋白质,具有健脾利水、清热排毒、降压明目等功效。 ...
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猕猴桃绿茶班戟作者:斯佳丽
62复杂
简介:班戟是pancake的粤语音译,用广东话发音就叫“班戟”,原来的意思是薄煎餅、薄烤饼。这样一来大家就好理解了, “猕猴桃奶油煎饼果子”,即是在煎饼里面包裹着香浓的奶油和新鮮水果。外层Q润的蛋奶皮,香滑冰爽的奶油 ...