热门粤菜清淡口味菜谱大全
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【4月美食月赛】原汤鱼丸作者:馋嘴乐
51简单
简介:“鱼丸”,湖北称之“鱼圆”,每逢过年,几乎家家都要自制,取之团圆之意。所以“鱼丸”或“鱼圆”不仅仅是一道美味,还有“美意”。 “每逢佳节,合家团圆;食之鱼丸,味美心甜。” 过去,鱼丸对于北方人来说 ...
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【4月美食月赛】豆豉烧豆腐作者:馋嘴乐
51简单
简介:【豆豉烧豆腐】是我的一道创新菜。前两天我打开一盒【豆豉鲮鱼】的罐头,发现豆豉较多,把鱼吃完之后,利用剩余的豆豉和豆腐烹制了【豆豉烧豆腐】这道菜,品尝之后,味道确实不错。现在介绍给大家。 ...
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蛇瓜紫菜汤作者:馋嘴乐
51一般
简介:【蛇瓜紫菜汤】:选择清香的蛇瓜和紫菜搭配,鲜味互补。调味料用的是牛肉粉,香味浓郁。蛇瓜含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质,肉质松软,微甘甜。蛇瓜性凉,入肺、胃、大肠经,能清热化痰,润肺滑肠。蛇瓜可切 ...
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素炒蛇瓜作者:馋嘴乐
51简单
简介:素炒蛇瓜特点:清香可口 原汁原味 快捷方便 。蛇瓜的药用价值很高,蛇瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,由于蛇瓜中维生素B等含量高,有利于儿童大脑发育及中老年人大脑健康。蛇瓜不宜生吃。 蛇瓜汁水丰富,宜现切现 ...
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鲜藕蛋羹作者:香儿厨房
51一般
简介:去菜场见到有鲜藕就买了一段,沥出藕汁和鸡蛋液混合蒸熟,有点微黑的颜色,吃口没有纯鸡蛋液细腻,很鲜美,具有健脾开胃,益血生肌等功效。 ...
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爽口姜片作者:馋嘴乐
51简单
简介:这款菜肴是即食小菜,非常的开胃,撒一些芝麻点缀,是一款宴客佳品。 ...