热门粤菜原味口味私家菜菜谱大全
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丝瓜炒木耳作者:馋嘴乐
45一般
简介:【丝瓜炒木耳】是一道健康的保健菜肴。味道清淡、营养丰富。 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;它还有帮助消化纤维类物质功能,它还是不可缺少的保健 ...
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莴笋肉片作者:笛子
44简单
简介:莴笋削皮去根,切片,五花肉也切片,葱姜切末先将锅里放入底油烧热,把肉片倒入翻炒,放葱姜待肉变色即可倒入莴笋片,翻炒一分钟左右,加入一点盐,再撒入少量料酒、生抽,再翻炒一分钟,出锅前加入鸡精,再淋点香油 ...
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【家常菜】刀切馒头作者:馋嘴乐
44复杂
简介:刀切馒头是馒头的另一种样式,因为馒头是发酵的面食,圆馒头做成成品后,变形不会有太大的差异,但是要做其它形状的面食,就要有想象力,因为成品和生坯相比会有变化。所以如果不仔细琢磨琢磨,制作的形状会很丑的。 ...
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【家常菜】蒸馒头作者:馋嘴乐
44一般
简介:过去自己家里蒸馒头用的是留存的老面肥,由于不经常用,现在已经很难找到老面肥了,大多数都在使用酵母粉了。 自从在使用酵母粉之后,自己也试着做了几回馒头,效果挺好,所以,家里不再买馒头,全都DIY了。自己动 ...
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风味茄丁作者:馨怡煮香香
44一般
简介:茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。吃茄子最好不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生 ...
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三色汤圆作者:馋嘴乐
44简单
简介:三色汤圆是组汤圆的食用方法,有白色的糯米汤圆、绿色的抹茶汤圆、黄色的南瓜泥汤圆一起煮制而成。 ...
