热门粤菜原味口味素菜菜谱大全
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XO酱焖土豆丝作者:耕心
58复杂
简介:XO酱的名称来源是因为制作所使用的材料都是高级材料,与白兰地干邑中的顶级酒OX一样属于最高等级,所以称为酱中的XO。 除了使用高级材料作为材料配方之外,之所以会命名为XO,则是当时确实在调酱中有加入XO酒,因为食 ...
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【家常菜】香椿炒饭作者:馋嘴乐
58一般
简介:香椿是时令食材,可健脾开胃,增加食欲。含有维生素E,有抗衰老和补阳滋阴的作用,还具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。 新鲜的香椿可以炒鸡蛋、烙饼、炸面鱼等等。还可以 ...
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枸杞豆浆作者:馋嘴乐
58一般
简介:豆浆中加入枸杞,即增加了营养,也改变了豆浆单一口感的滋味。 ...
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【家常菜】干煸双条作者:馋嘴乐
58复杂
简介:这道菜肴的主料选择了土豆和西葫芦(角瓜),将其切成条状后,烹制而成,故取名为【干煸双条】。干煸又称干炒,原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见汁时,加调味料和辅料继续煸炒, ...
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茄汁茄丁作者:笨丫
58简单
简介:想吃个酸甜口味的茄子,又不想做鱼香茄子,正好家里有西红柿,就做了这道菜。其实西红柿是个百搭菜,无论和哪种蔬菜一起做都能提味儿不少,而且添加了西红柿的菜基本都是万无一失的成功菜谱\\(^o^)/~ ...
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黄花菜烧扁豆条作者:馋嘴乐
58一般
简介:扁豆通常都是整个烧制,主要是方便省事,懒人的习惯。今天看到冰箱里还有焯熟之后冷冻的黄花菜,正好把扁豆切条,换换形状,烹制一道素菜,就叫【黄花菜烧扁豆条】 ...
