热门粤菜咸香口味家常菜菜谱大全
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【4月美食月赛】炒薯条作者:馋嘴乐
38简单
简介:把土豆条炸制后和芹菜搭配炒制,加一点点辣椒,是一款开胃的佳肴。 ...
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油焖春笋作者:graceliy
38简单
简介:笋去笋衣切滚刀块,在开水中焯烫2-3分钟,捞出控水备用,香菇切小块备用。炒锅中加入比平时炒菜稍多一些量植物油,油热后放入笋块,中火煸至笋块水气挥发掉,放入香菇块,冰糖,炒至冰糖完全融化后烹入料酒,生抽,翻 ...
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天然酵种麻酱椒盐烧饼配酱肘花作者:graceliy
38简单
简介:面粉+酵种+盐+糖+碱+水混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜进行醒发。醒发过程须根据室温而定,大约需要2-6h小半碗芝麻油里+2汤匙麻酱+盐+1汤匙生抽,花椒用平地锅焙香,用擀面棍擀成细粉加入麻酱里混合均匀,备用。面 ...
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羊排炖萝卜作者:笨丫
38简单
简介:冬吃萝卜夏吃姜,还有的说吃萝卜进城 ,医生关门.....此类的说法很多,不过都是一个意思,那就是秋冬天吃点萝卜那是非常滴好的。这是以前做的没发,翻看手机找出来的羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量, ...
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青红椒炒扁豆作者:馋嘴乐
38一般
简介:青红椒炒扁豆,口感微辣,适合搭配米饭。扁豆中富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、铁、钙、锌等营养成分,还含有病毒抑制成分、血细胞凝聚素等物质,具有降血糖、抗病毒、增强细胞免疫功能等作用,尤其适合青少年和癌症 ...
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柚子粒拌丝瓜作者:馋嘴乐
38简单
简介:将“柚子”入菜,还是一次偶然的机会,有一次炒西红柿时,感觉单调了一点,正好有柚子,便将其作为配料搭配了进去,吃起来味道挺好,所以,这次又将“柚子”和“丝瓜”搭配一起烹制。效果真不错,丝瓜也有了水果的味 ...
