热门粤菜麻辣口味菜谱大全
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荷香糯米鸡作者:斯佳丽
216一般
简介:周末和办公室的同事一起去钓鱼, 他们钓鱼我们去摘荷叶。采摘回来后的荷叶就被我迫不及待的派上了用场, 一直就很想做广东传统食品----荷香糯米鸡,它与虾饺、凤爪、叉烧包一样驰名, 深受食客欢迎的早茶中经典点心 ...
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【膳食】香菇烩鲜鱿作者:耕心
213一般
简介:鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。具有滋阴 ...
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【膳食】潮汕猪筋丸煮公仔面作者:耕心
212简单
简介:好久没吃公仔面啦,突然很想吃,喜欢那种可以付出最少的努力,而获得一份超值的美味享受(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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美味快手菜-----口水腰花作者:馨怡煮香香
212一般
简介:猪腰又名猪肾,其含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。含有丰富的铁,锌等微量元素,食用后,能有效补充人体对这些物质的需求。猪腰是一种常见的畜肉类烹饪原料。用猪 ...
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【膳食】潮汕沙茶酱炒田螺作者:耕心
211一般
简介:沙茶酱按产地不同,有福建、潮汕和进口之分,其中潮汕沙茶酱是以花生、芝麻、辣椒、葱、蒜、南姜等30多种原料精制而成,其香味较福建沙茶酱更为浓郁,可做炒、焗、焖、蒸等烹调方法制作的很多菜品。 ...
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荔枝烩虾仁作者:耕心
208一般
简介:用荔枝搭配虾仁,好吃又不上火,沁人心脾的甘甜,只能用白居易的是来形容:“瓤肉洁白如冰雪,浆液甘酸如醴酪。”荔枝味甜,很难调味,一般都做成甜鲜、甜咸、甜酸等口味。一般选用全熟的新鲜荔枝,品种以“桂味”、 ...