热门粤菜酱香口味烘焙菜谱大全
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黄油杏仁曲奇作者:飘飘
56一般
简介:把所需的材料和用具全清理并放至工作台上,黄油提前在常温解冻。将软化后的黄油用电动打发器8度打发,分次加入糖粉/霜,继续打至糖粉/霜溶解,黄油打发到颜色变浅。分多次往黄油加入鸡蛋和奶,搅拌均匀。面粉和杏仁粉 ...
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香浓酥心巧克力作者:食·色
56复杂
简介:上次做了酥心巧克力后,剥了一个市售酥心巧克力,又细细看了看配料,打算把自己的酥心巧克力再改良一下。这一次,增加了奶粉和黄油,不仅馅心更容易抱团,口感也更细滑。当然,热量也增加了。 ...
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五仁火腿馅作者:食·色
56复杂
简介:火腿月饼馅,配方改编自食尚先生。果仁内容更多一些,红酱油没敢按原方全部加完,怕颜色太深。至少,目前的颜色已经很令人满意了。丰富的果仁,咸味的火腿夹杂在甜味的果仁馅中,咸甜映衬,相得益彰。用红酱油着色, ...
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手工小圆饼作者:食·色
56复杂
简介:如果不裹糖粉,这饼干有点旺仔小馒头的感觉。不过原方可不是旺仔馒头,只是自己忍不住把尺寸减半,做成了迷你型,结果就成了裹糖粉的小馒头。 ...
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白萝卜鸡汤作者:耕心
55一般
简介:好久没吃白萝卜啊,因夫君进补高丽参,服用高丽参期间是不能吃白萝卜的,一吃白萝卜,高丽参的功效尽失啦。昨天一看台历,哦,过半个月啦,可以吃白萝卜啦,清清一下体内火气,再继续进补。 ...
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【膳食】香菇滚小白菜汤作者:耕心
55一般
简介:小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。 小白菜具有清热除烦,行气祛瘀,消肿散结,通利胃肠等 ...
