最新粤菜五香口味菜谱大全
-
广东肉骨茶作者:耕心
262一般
简介:和夫君在马六甲海峡的port Klang 巴生港吃过【肉骨茶】,至今这味道依然飘荡在耕心的味蕾中。肉骨茶的特色,首先是口感佳,美味;同时有关材料证实,“此汤具生血、旺血、补气之功效,甚为滋补养颜,可谓男女皆宜的补 ...
-
卤鸭头作者:紫豌豆
45一般
简介:我不是很喜欢吃鸭头,吃起来停不了嘴的是我的那一位,有些食品,如臭豆腐,喜欢吃它的人,觉得是个宝,不喜欢吃的人,觉得好臭,鸭头可能也算这类吧,LG连说好吃,而我却觉得怪怪的,尤其是脑袋里面。不过话说回来, ...
-
腐乳汁淋空心菜作者:耕心
68一般
简介:平时用腐乳来炒空心菜,都是直接炒来吃的。有晚夫君说:“猪猪啊,你这样的做法是错误的,应该把腐乳汁淋在空心菜上,这样才美味。”猪猪听后立即尝试,果真,无假,美味极啦。。。 ...
-
清蒸罗非鱼作者:耕心
102复杂
简介:罗非鱼(Tilapia),俗称非洲鲫鱼,骨刺少,肉质细嫩且富有弹性,味道鲜美,其风味可与海洋鲷鱼、比目鱼媲美。营养价值高, 含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,逐渐成为深海鳕鱼的替代品,在欧美地区消费者的心目 ...
-
蚝仔煎作者:馋嘴乐
63简单
简介:蚝仔,又称海蛎子,学名叫牡蛎、蚝、蛎黄等。蚝仔不仅营养丰富,且味道鲜美。蘸料基本都分为两种,一是用鱼露调成的咸鲜口味、二是用番茄沙司调成的酸甜口味。 ...
-
芥兰头炒叉烧作者:耕心
114一般
简介:我家夫君最爱吃叉烧,一次吃个够。同时也最珍惜食物,有时买过量的叉烧,就会吩咐我用来炒芥蓝头,一菜两用,爽歪歪哩! 这道【芥兰头炒叉烧】芥兰头碧绿爽脆,叉烧半肥瘦,肥的部分不油不腻,超爽口,而瘦的部分入口 ...