最新粤菜咸鲜口味下饭菜菜谱大全
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【家常菜】 多功能料汁---DIY的“味极鲜”作者:馋嘴乐
38简单
简介:现在的调味品可以说是琳琅满目,品种繁多。但就酱油来说,不同的用途、不同的口味、不同的色泽....;仔细算下来有几十种之多。究竟使用哪一种,关键在自己的习惯,仁者见仁智者见智。但有一条要记住,如果用在凉拌菜 ...
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【家常菜】炸酱作者:馋嘴乐
68一般
简介:炸酱,通常作为炸酱面等主食的辅助作料,一般有肉末炸酱、鸡蛋炸酱等等。做法并不复杂,几乎人人都会做。操作过程,一般都是热油、用葱姜煸锅、炒熟肉末或鸡蛋、放入酱熬熟、出锅。 ...
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【家常菜】浇汁尖椒作者:馋嘴乐
45一般
简介:尖椒在菜肴里,多以作为配料使用,并且以炒制方法烹制较多。今天介绍一款新颖的做法,先烤制后浇汁,味道独特。烤制时利用铁锅,没有明火,属于健康食品。 ...
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【家常菜】烤鸡翅作者:馋嘴乐
51一般
简介:【烤鸡翅】:没有使用烤箱烤制,采用铁锅烤制,方法简单易操作。腌料用蚝油和番茄沙司,味道更加鲜美。 ...
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【家常菜】鱼香包菜作者:馋嘴乐
36简单
简介:包菜也叫圆白菜、大头菜。 包菜是日常生活中最普通常见的蔬菜,做法多样,数不胜数。今天做一款自己喜欢的口味----【鱼香包菜】 ...
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【家常菜】猪骨炖白菜作者:馋嘴乐
50一般
简介:大白菜和干豆腐搭配是营养丰富的家常菜,既可以炒制也可以炖制;可以加一些五花肉、骨头一同炖制,也可以素炖。总之,这是一道深受喜爱的家常菜肴。 ...