热门粤菜咸鲜口味菜谱大全
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青萝卜马蹄鱿鱼汤作者：耕心
44简单
简介：吃青萝卜对嗓子养护尤其很好，比吃一般水果都强。青萝卜性微凉，味甘，具有健脾、防治痰多、口干舌渴等功效，有“水果萝卜”的美称。青萝卜中的精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃青萝卜可降低血脂、 ...
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【膳食】芦笋蒸鸡腿肉作者：耕心
44一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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莲藕花生煲凤爪汤作者：KL乐悠悠
44简单
简介：[莲藕花生煲凤爪汤]是广东人常见的一道家常煲汤，汤的味道清香；从秋季开始莲藕就上市了，许多家庭都会选用当季的菜来做料理。花生的功效很多，除了煲汤也可以做一些小吃等等。。。花生中所含有的儿茶素对人体起很强 ...
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清香花椒面作者：graceliy
44简单
简介：菜市场买回新鲜带着嫩叶的花椒，清水冲洗干净，控干水份备用锅烧热，倒入植物油，3成热时放入青花椒粒，拧小火慢慢炸香，当花椒粒由绿色变为淡褐色时放入花椒叶子继续炸，当叶子的颜色由鲜绿变为墨绿色时倒入生抽，拧 ...
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豆腐肉末芝麻球作者：香儿厨房
44一般
简介：这道清蒸豆腐和猪肉搭配不仅味道鲜美，而且营养丰富，也有过一次失败的经历，第一次选用嫩豆腐结果水分太多全塌了，趁热吃味道很棒，喜欢吃香脆的再过油一下即可。 ...
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黄酒焖斑节虾作者：馋嘴乐
44复杂
简介：烹制这道佳肴，一定要用黄酒，并且不能加水。焖制的时间不可过长，因为黄酒的酒香味能激发出虾的鲜味，所以这道菜肴讲究的是虾肉的鲜嫩。蘸食的料汁一定要有姜末和醋，其它的随自己口味调整。 ...