热门粤菜中辣口味家常菜菜谱大全
-
凉拌金针菇作者：笨丫
177简单
简介：清清爽爽一道凉拌菜 ...
-
肉丁炒酱瓜作者：馋嘴乐
177一般
简介：“酱瓜”就是用大酱腌渍的酱黄瓜，由于腌渍时咸味不是很重，所以这道酱黄瓜就可以作为小咸菜食用，也可以炒制成热菜食之。“肉丁炒酱瓜”这是一道饭遭殃的菜肴。 ...
-
糖醋小炸弹作者：笛子
176简单
简介：鹌鹑蛋冷水入锅煮熟捞出后放入冷水,这样容易剥壳,剥出来也好看放进干淀粉中滚滚在锅里放油,油温七成热的时候放入鹌鹑蛋炸制,鹌鹑蛋变成金黄色的时候就捞出备用.油温千万别太热,炸制的时间也别太长,否则蛋会爆裂开 ...
-
鱼头豆腐汤作者：耕心
176复杂
简介：苏州的草鱼头超级的便宜，大的3元，小的2元，在广东啊，草鱼头身价就高贵啦，有时买一个大的鱼头，要20元左右哩(*^__^*) 嘻嘻…… 所以啊，不能浪费这么好的资源，每次去菜市场，总是会买几个回家，然后煲汤喝最爽不 ...
-
孜然烤茼蒿作者：紫豌豆
176一般
简介：那天看着嫩嫩的茼蒿，突然想起如果用孜然烤茼蒿呢，那是怎么样的相遇呢，结果非常的美妙，先试了这两串，两串都被小家伙消灭了。茼蒿含有含有丰富的蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素C等成份，小家伙爱吃我当然高兴 ...
-
红焖老虎斑作者：KL乐悠悠
175一般
简介：在我家里几乎不用酱油和老抽；因为觉得味道不好闻而且煮出来的食物味道也不怎么好，所以家里只用生抽。首次使用酱油来烹调，出乎意料的是这款酱油与市场上的酱油不一样；味道没有难闻之外而且色泽油光，咸度也不会太 ...