热门粤菜芝士味口味肉类菜谱大全
-
炖牛肉作者:湍湾森林
78一般
简介:炖牛肉,主料,牛肋板肉。通过炖制,此菜特点色泽红亮,软绵香嫩。大众化菜,非常适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。 ...
-
墨西哥鸡肉卷作者:双双家的小厨房
78简单
简介:我周日在妈妈家又做了一遍伪肯德基,娘家人也是吃的不亦乐乎,嘿嘿,直夸我的手艺日渐精进呢!妈妈和的面,我觉得硬了点,并且我之前睡觉了,所以面团醒发的过程我也没有掌握好。第一个饼就没有完全鼓起来,于是我怪 ...
-
第一次如此豪放的吃辣椒——水煮肉片作者:双双家的小厨房
78简单
简介:水煮肉片是川菜的传统菜式,在四川几乎家家户户都会做。 我不是四川人,不会做正宗的水煮肉片,好在我爱吃,好在有网络!哈哈!方便! 这个菜是跟笛子学的,当时看她的博文,就馋到不行,当天中午就回去炮制了。灰常 ...
-
【膳食】香煎花鲢鱼作者:耕心
77简单
简介:花鲢鱼,俗称胖头鱼,其头大身小,刺少肉细,营养丰富,当地民间甚传:“一个鱼头四两参”。 花鲢鱼肥而不腻,香而不腥,具有补脑、明目、养胃、健脾之功效。花鲢鱼头在秋冬季节是烹制火锅和剁椒鱼头等特色菜肴的上佳 ...
-
【膳食】菜干支竹煲猪踭汤作者:耕心
77复杂
简介:【菜干支竹煲猪踭汤】是美眉们养颜的好汤汁哦。。。 白菜干白菜干是白菜晒干而成的。素以“甜”、“淋”、“软”、“甘”有名,仲秋闷热日时宜用白菜干煲粥、煲汤,是岭南地区尤为广州珠三角的民间习惯。白菜干能养心 ...
-
火腿西多士作者:斯佳丽
77一般
简介:“西多士”,洋味十足的名字,是香港茶餐厅最常见的小吃之一。据说该甜品是由法国传入的,故西多士亦叫“法兰西多士”。做法很简单在两片吐司中间夹上芝士火腿或抹上花生酱等,沾蛋液下油锅煎至金黄色即可。 西多 ...