热门粤菜奶香口味家常菜菜谱大全
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蓝莓酸奶作者：食·色
51复杂
简介：做过了红枣味的酸奶，再来个蓝莓味的。家里正好还剩了半瓶蓝莓果酱，就拿来配合一下这蓝莓味儿的菌粉。加蓝莓酱做出来的酸奶不同于只用纯牛奶做的酸奶，口感跟超市里卖的一模一样。 ...
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免揉乳清面包作者：鱼眼中的爱
51简单
简介：夏天真是不想动啊，更别说手工揉面做面包了，想吃了首先就是免揉面包了。 这种乳清是用牛奶做成酸奶后产生的副产品，用酸奶做奶酪是要滤出这种乳清的，牛奶中包括2.8%的酪蛋白与0.7%的乳清蛋白。同酪蛋白相比，乳 ...
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淡奶油曲奇作者：食·色
51复杂
简介：早就盘算好要做淡奶油曲奇，找了几个方子，最后选定了一个。然而，总是会有些意料之外的事。在耽误了些许时间之后，还是决定完成淡奶油计划。只是，忽然有些浮躁起来，看着那些名目众多的配料，忽然有些不耐烦。就在 ...
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鸡蛋炒豆丝作者：斯佳丽
51复杂
简介：说起这湖北小吃，就不得不提起它，湖北的“豆丝”。也许在很多地方，“豆丝”是对切成细丝的豆皮或者千张的称呼， 而在湖北这“豆丝”其实是指一种似宽面条形态的主食，主要是由绿豆，黄豆，与米一起混磨成浆，然后至 ...
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【黑椒烟熏猪扒】英国好吃方便の食材大搜罗作者：糖小饼
51简单
简介：看到烟熏猪排半价=-=模样长得挺周正。想着总也得试试老外常吃的东西什么味儿。败之取出略冲洗一下后撒上黑胡椒粉腌制15分钟平底锅融化一块黄油（掌心大小。越25G吧）。下猪排煎因为宿舍人多。我把一块切分成了三块 ...
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大理石纹双色蛋卷的做法作者：食·色
51复杂
简介：想法总是一个接着一个。做双色蛋饼的时候，花纹只是勾画在表面，最后的效果在很大程度上来自于操作者的设想，于是，脑子里就自然地浮现出了这个做法——将可可面糊倒入原味面糊，不进行充分混拌，让两种面糊呈现出随 ...