热门粤菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】蚝油金钩炒韭菜作者:馋嘴乐
43一般
简介:金钩:指的是腌制晒干后的虾仁干,用在烹饪中,起到提鲜调味的作用。也有海米、开洋等叫法。特点:味道咸鲜 鲜味浓郁 ...
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蛇瓜虾球作者:馋嘴乐
43复杂
简介:蛇瓜:也叫蛇豆、蛇丝瓜、长丝瓜等。蛇瓜和丝瓜应属于同一大类的两个不同品种。蛇瓜细长,长的能够超过2米,但直径一般要小于5cm;丝瓜短粗,长度一般要小于0.5米,再长就老了,无法食用。 ...
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鲫鱼汤作者:食·色
43一般
简介:鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿有很好的滋补食疗作用。家里常常会有这样的小鲫鱼,妈妈总是为了如何干掉它们伤脑筋。其实,煲原汤最简单省事了。鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤 ...
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水煮鱼作者:笛子
43复杂
简介:鲤鱼肚子里的内脏去掉,鱼鳞刮干净,剪去鱼鳍并冲洗多次后,去除腥线沿着鱼的主刺用刀将鱼一片为二将鱼肉片成大小适中的鱼片,鱼头剁两半,鱼骨剁小块在鱼片里加入适量盐,打入一个蛋清 ...
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营养早餐作者:笛子
43简单
简介:奶油奶酪室温软化,加牛奶和白糖,搅匀加入一个鸡蛋,搅匀加入玉米油搅匀 ...
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HOLD住体重的减肥健康食谱---苦瓜烧鱼作者:斯佳丽
43一般
简介:这道养生减肥健康菜谱---苦瓜烧鱼,因为鱼含有非常丰富的蛋白质,在增加饱腹感同时还能提供能量;苦瓜的健康减肥功效不仅清脂去火,缓解便秘问题,而且有助减少肚子的赘肉哦。两两强势结合,即热量低,但营养更丰富, ...
