热门粤菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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干炸小江鱼作者:大海微澜
285简单
简介:这是纯正的松花江小白鱼,是朋友亲自钓的,非常新鲜,因为鱼小更适合炸制,炸过的小江鱼酥脆鲜香,连鱼刺都吃掉了,呵呵,营养又补钙。很美味滴! ...
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椒盐油饼作者:馋嘴乐
284复杂
简介:油饼的做法挺多,也是经典的面食之一。这款“椒盐油饼”是用花椒粉和盐作为调味料烙制的,薄薄的油饼,又有一股淡淡的花椒的香气,真是让人喜爱。 ...
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调理滋补餐——红枣冬菇蒸鸡作者:朵云美食
283一般
简介:这道菜是我们家的调理和滋补餐,这道菜是从婆婆那传下来的,用较嫩且少油的鸡来搭配红枣肉,冬菇及金针来蒸,营养和味道完全不流失,不管你是平时补身,增强抵抗力,又或是孕前,孕后和产后进补,男女老少病后补身, ...
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台式三杯鸡作者:斯佳丽
281一般
简介:去过台湾餐馆的人都知道“三杯鸡”这道菜,很多人吃饭时都会点到它。一直以为它是台湾菜,但据说最原始的是江西菜,因在烹饪鸡块的过程中只加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯,无须放汤水或其他调味料。后来这道菜传到 ...
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香菇鸡块作者:lost.beauty
281复杂
简介:菇香甜美,入口回味无穷。 ...
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黄瓜拌猪耳朵作者:大海微澜
281简单
简介:很爽口的一道凉拌菜,猪耳口感非常好,吃到嘴里又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质。卤制好的猪耳朵也是很好的下酒菜。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用 ...
