热门粤菜酸口味私家菜菜谱大全
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鲜贝玉子蒸肉饼作者：KL乐悠悠
94一般
简介：这是一道家乡菜，经过我改良放入了玉子‘日本豆腐’和鲜贝味道很鲜香；在老家做的通常都是把肉剁好了就弄成一块肉饼加入冬菜然后蒸就可以了，是一道很简单的菜。由于是从小就吃所以总觉得想把这道菜换一换新的面孔， ...
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生炊麻斑作者：耕心
93一般
简介：非常喜欢吃石斑鱼，每次回汕头，总喜欢到菜市场逛逛，见到合心意的石斑鱼，就兴奋不已，赶紧叫店家挑选最最生猛的一条，择洗干净，拎回家入锅生炊，哇，鲜味无比呀！同样，也会买几条回苏州享用，游水生猛的冷藏起来 ...
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【膳食】竹荪白果腐竹汤作者：耕心
93一般
简介：竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等，名列“四珍”（竹荪、猴头、香菇、银耳）之首。 它具有延长汤羹等食品存放时间、保持菜肴鲜味不腐不馊的奇特功能，一向被帝王列为御膳。 竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体 ...
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蟹味菇蒸鸡腿作者：耕心
93简单
简介：一年四季，耕心家的原盅原味蒸菜吃不断。蒸菜的原汁原味，不上火，平淡养胃，让耕心和夫君吃不烦。最适合清蒸的食材包括柴鸡、土鸭、乳鸽以及鱼、虾、蟹、贝等海鲜、河鲜。如蒜蓉粉丝蒸扇贝、虫草鸭、清蒸鲈鱼、花雕 ...
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韩嫲妮酸菜机-----桂花酒酿圆子作者：馨怡煮香香
93一般
简介：桂花又称九里香，我国已有两千多年的栽培历史，被评为十大传统名花之一。诗人李清照更称桂花树“自是花中第一流”。桂花味香，持久，可制糕点、糖果，以可冲泡饮用，成为茶中之珍品，深受国内外消费者的青睐。桂花味 ...
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酸酸甜甜的杏子酱作者：馨怡煮香香
93一般
简介：又到鲜杏上市的季节了，每到这个时候，我都会自已动手熬煮杏酱，喜欢杏酸酸甜甜的口味，做成果酱后用来抹面包或是做小点心，味道非常好。杏又称杏子，其果肉，果仁都可食用，杏果实营养丰富，含有多种有机成分和人体 ...